Cotes du Roussillon
Marjorie Gallet
VIEILLES VIGNESCôtes du Roussillon-Villages Cuvée 50% carignan noir, 30%
grenache noir, 20% syrah. Cet assemblage singulier transmet au vin sa texture unique, ferme et soyeuse. La vinification et l'élevage ont pour seul but de laisser apparaître dans le futur vin l'expression la plus authentique de l'union entre les carignan et le versant nord de la Montagne Noire. Un vin dense et équilibré. |
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SEGNA DE CORCôtes du Roussillon-Villages Cuvée 50% grenache noir, 30% carignan noir, 20% syrah. Le grenache noir installé dans les schistes de ce terroir livre des raisins denses de chair et de fruit. Pour faire écho à cette générosité gourmande, ils sont assemblés à des vieux carignan (60-80 ans) et des syrah qui transmettent au vin une structure ferme et une couleur profonde. Un vin tendre, au fruit soutenu par
une structure dynamique et tendue. |
Roc des Anges
Les Rouges
(c) 2008 - Réalisation : Studio Amarante
