DOMAINE SEMASKA

Le vignoble est composé de 4,5 hectares sur des pentes plus qu'abruptes. Il fait partie de Côte Brune : le sol est constitué principalement de micashistes avec des zones limoneuses et riches en galets d'origine glaciaire.

Deux cuvées de Côte Rôtie :

Château de Montlys : 100% syrah. Egrappé à 70%. Elevage de 18 mois en barrique (70% de fûts neufs). => Un vin profond et charpenté, aux arômes de fruits rouges très mûrs, de réglisse et d'épices.

La Fleur de Montlys : Sélection d'une parcelle très caillouteuse à très forte pente. Rendement 25 hl/ha. 90% syrah, 10% viognier, vendangé très mûr et égrappé à 90%. Vinification lente en cuve bois ouverte et pressé à la main avec un pressoir vertical en pierre. Elevage 100% fûts neufs avec une sélection très rigoureuse des bois pour développer une complexité aromatique tout en laissant le terroir de Côte Rôtie s'exprimer pleinement.
=> Le vin gagne ainsi en richesse et en finesse, avec des arômes de petits fruits des bois, d'épices et une finale sur la violette.

Condrieu

Lys d'Or : Petit vignoble aussi pentu que celui de Côte Rôtie. 100% viognier, vendangé à maturité parfaite. Vinification en fûts et élevage de 12mois.
=> Un vin au nez très fruité de poire, pêche blanche et d'abricot et une belle petite touche minérale en bouche.

Vin de Pays des Coteaux de Vienne

Vénus : issu de vignes sur des coteaux plein sud, en face du vignoble de Côte Rôtie. Vinification similaire aux côtes rôties et un élevage de 18 mois en barrique.
=> Un vin qui dégage des arômes de cerise et de cassis avec une note épicée et des tanins légers.